其实,大部分孕妈妈们在怀孕早期,无需刻意补铁,保持正常的饮食就可以。到怀孕中期,胎儿的需氧量增加,孕妈妈容易出现供血不足的情况,会出现头晕乏力、心慌气短的症状,并且会影响胎儿的发育,会出现缺氧、发育缓慢、出生后智力受损等问题。此时,孕妈妈们不注意补铁的话,不仅在孕期会出现贫血症,生产时也会发生一些并发症,还有可能出现产后贫血。所以,为了自己和胎儿的健康,孕妈妈们在孕期要注意有意识地吃一些含铁元素的食物,南昌月嫂可以为宝妈做好相应的饮食计划。
补铁食谱都有哪些?
猪肝绿豆粥
材料
新鲜猪肝、绿豆、大米
做法
1、猪肝切片,洗净备用;
2、绿豆大米洗净,一同放入锅中煮制;
3、绿豆大米煮至八分熟之后,将猪肝放入一起煮;
4、待所有食材煮熟之后,放入调味料调味即可。
鲜虾炒海带
材料
海带、虾仁、葱、姜、蒜、酱油、醋、水、盐、糖、香油
做法
1、海带放入清水中泡开,并清洗干净;其他食材切好备用。
2、锅烧热,倒油,放入姜和蒜炒香。
3、放入海带、虾仁和酱油等调味料炒熟。
4、出锅,加入少许香油和葱花即可。
木耳枣豆羹
材料
黑木耳、黄豆、红枣、盐
做法
将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水浸泡,然后一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。
孕妇补铁要注意什么问题?
1. 补铁同时吃维生素C。在吃补铁食物的时候,可以适当吃一些含维生素C的食物,如橘子,这样可以促进铁元素的吸收。
2. 不要喝豆浆。在吃补铁食物的同时饮用豆浆,会影响铁的吸收率,这样就起不到补铁的作用了,可以隔几个小时后再喝豆浆。
3. 不宜过量。当孕妈妈不需要补铁的时候,就不建议大量吃补铁的食物了,补铁过量也是会造成身体的其他负担。
4. 不乱服补铁剂。在非必要的情况下,不建议服用补铁剂。从安全和吸收的角度来看,通常是建议食补,除非医生建议服用。
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