8月的气温依然似火,想吃甜品的有没有呢?
新妈妈沉浸在初见宝宝的喜悦之中,一边要疗养身体的伤口,一边要照顾宝宝。在月子期间,需要哺乳的宝妈对饮食则需注意更多。如何可以保持健康,同时又品尝食物之美味,今天南昌月嫂推荐几款家常甜品。
木瓜牛奶露
食材:木瓜 60 克,牛奶 200 毫升
制作步骤:
1、木瓜洗净,去皮去籽,切成细丝。
2、木瓜丝放入锅内,加适量水,大火熬煮至木瓜丝熟烂。
3、锅中加入牛奶和冰糖,调匀后,再煮至汤汁微沸即可。
玫瑰汤圆
食材:糯米粉150克,芝麻粉60克,玫瑰蜜20克
制作步骤:
1、黑芝麻粉加白糖、玫瑰蜜搅匀成馅料;糯米粉加入温水调成面团,做剂子,包入馅料制成汤圆。
2、锅中放水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮出水面1分钟,捞入碗中即可。
南昌月嫂为新妈妈制作营养的月子餐,有助于妈妈尽快恢复体力。
玫瑰汤圆
食材:糯米粉150克,芝麻粉60克,玫瑰蜜20克
制作步骤:
1、黑芝麻粉加白糖、玫瑰蜜搅匀成馅料;糯米粉加入温水调成面团,做剂子,包入馅料制成汤圆。
2、锅中放水烧开,下入汤圆,小火煮至汤圆浮出水面1分钟,捞入碗中即可。
鲜奶南瓜羹
食材:南瓜70克,鲜牛奶250毫升
制作步骤:
1、南瓜洗净,去皮、去籽,切片;将南瓜上锅蒸10-15分钟变软,取出压成泥。
2、将南瓜泥倒入锅中,小火加热,加入鲜牛奶,不断用勺搅动,避免粘锅,加热到烫,加白糖调味即可。
红枣银耳羹
食材:银耳5克,红枣3枚,枸杞子5克
制作步骤:
1、银耳泡开,洗净去蒂;红枣洗净去核;枸杞洗净。
2、银耳、红枣下锅,加水适量,小火煮至粘稠,下适量冰糖、枸杞子,焖煮5分钟即可。
家里如果没有时间制作月子饮食,可以安排南昌月嫂来做,南昌月嫂是经过专业培训的服务人员,会为产妇提供更加合理的营养餐食。
苹果鲜奶汁
食材:葡萄干10克,苹果1个,牛奶 250 毫升
制作步骤:
1、葡萄干洗净;苹果去皮与核,切小块,放入榨汁机中。
2、将葡萄干与鲜奶也放入榨汁机中,搅打均匀即可。
黑糖姜汁红薯
食材:红薯200克,姜泥少许,黑糖适量
制作步骤:
1、将红薯洗净后,去皮切块。
2、锅内注入适量水,大火煮至沸腾,加入黑糖拌匀,再加入红薯煮透,最后加入姜泥,搅拌均匀即可。
木瓜牛奶蒸蛋
食材:木瓜80g、鸡蛋2个、鲜牛奶200ml
制作步骤:
1、木瓜去皮去籽,切块,平铺碗底;鸡蛋、红糖搅匀。
2、牛奶加温,加入蛋液内,牛奶和蛋液的比例大概是1:4。
3、牛奶和蛋液倒入装木瓜的碗里,隔水蒸 10 分钟即可。
胡萝卜草莓汁
食材:胡萝卜100克,草莓50克,适量蜂蜜
制作步骤:
1、胡萝卜洗净,切成可放入榨汁机的块;草莓洗净去蒂。
2、将草莓放入榨汁机榨汁,胡萝卜也一样压榨成汁,兑到一起,加入蜂蜜即可。
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